放心问答网

杀猪菜是一道菜吗?

随便你门

2021/5/5 9:33:49

杀猪菜是一道菜吗?

其他回答(1个)

  • 瑞丽哪有小妹

    2021/5/13 18:13:43

    七八岁的时候,爸爸领我去饭店吃饭。

    那个时候饭店的人很少,能吃饱饭就不错了,哪来的闲钱下饭店。即使上饭店吃饭的外地人,也只是简单的一菜一饭,几毛钱解决问题。过油的菜一天都没有几个人点的。大鱼大肉就更没有人吃了。有的人只是要了一碗汤,然后就着大米饭吃。还有的只是吃碗面条了事。还见过要一碗饭,就着桌上的酱油醋吃。最困难的见过一个人,在外面买了两个馒头,进来坐下,就着酱油吃,弄得服务员跟他直翻白眼,而他就像没有看到,一言不发,只顾着吃饭。吃完饭抬屁股走人,一个谢字都没有。好在当时是国营单位,没有人计较这些,人们实在是太穷了,吃过的饭,碗里干干净净的,很好刷碗!

    我因为有病刚好,已经好几天没有吃饭了。爸爸就一咬牙,领我去了饭店。

    他点了一盘肉炒青椒,给我要了一晚饭,看着我吃,我问他为什么不吃,他说他吃过了!

    很快,我风卷残云一样把饭菜吃得干干净净,可好像还没有吃饱,饭店的大米饭也卖没有了,于是爸爸给我要了一盘菜。

    那是我头一次见过这道菜,雪白雪白的,胖胖圆圆的,好像元宵,却比元宵大太多了,一共有十二个大球,整齐地放在盘子里,上面撒了很多的白糖。真漂亮呀!当时并不知道这是什么菜,只是觉得好吃,咬一口软软的,柔柔的,里面不知道是什么馅,甜腻腻的是那种柔和的味道,吃下去满嘴留香,我一口气吃了十来个,看着剩下的两个大球在想,在个世界上还有这么好吃的东西,真的是天下的美味,那个时候我想,要是能天天都吃上这样的美味该有多幸福啊,可惜呀,只能是在梦里想一想

    后来生活条件好了,也吃过几回这道菜,感觉都没有那回的口感好,都没有那回做得漂亮。那是我记忆中最好的美食,它的名字叫做――雪衣豆沙!

相关问题
热门推荐